南美白對蝦養殖五個要點，助你成功率翻倍
一、苗種
在購入苗種時，要仔細甄別，挑選天然有活力的對蝦蝦苗，不要因價格的些許差別而誤購了攜帶病毒的、免疫力弱的不健康苗種。
二、養殖密度
對于養殖密度，不同區域的水質相差較大，同一區域不同地理環境水質差別也很大，要因地因水制宜選擇合適的養殖密度，權衡好利弊。若投放的蝦苗密度過多，在對蝦養殖末期預先出售一部分成蝦，緩解水體環境壓力，可提高剩余對蝦的售出率。
三、飼料
好的飼料不僅要滿足對蝦的營養需求，利用率高，碳氮比適宜，而且產生的殘留廢物最少，對水質的影響最小。在實際投喂過程中，應靈活應變，根據天氣以及對蝦的攝食活動情況靈活增減飼料投喂量。
四、養殖水體
養蝦過程中，許多問題是由于水的原因引起的，而很多的措施方法也是圍繞怎樣調節水質展開的。水是養殖生物的載體，對蝦的整個生命活動都是在水體中進行的，包括呼吸和排泄廢物，所以，養蝦就是養水，水質是一個人為可控的、最復雜的，也是發展治理空間最大的一個環節。
（1）養殖溫度
在養殖過程中，早晚的溫度，以及曝曬、雨天的溫度變化較大；尤其夏末秋初時節的溫差變動較顯著，應特別注意冷熱交替的變化。溫度較低時，其新陳代謝低下，維持正常新陳代謝所需能量增多，即能量分配在維持新陳代謝上占的比例增大，相應的用于對蝦身體生長及蝦肉增長的能量減少，不利于蝦的出售以及飼料成本的節約。如果溫度較低甚至低于9℃，會有對蝦死亡的現象。相反，溫度增高，對蝦的生長會加快，但溫度升高也具有雙面性，較高的溫度會使水質變化較大，不易控制，溶氧降低，并且微生物尤其是有害菌繁殖較快，不易管理。所以，最好的溫度是控制在22~30℃，或者應需短暫適當調節。
（2）溶氧
較高的溶氧會提高存活率。如果對蝦長時間在缺氧環境中，會導致營養物質的消化吸收以及一系列酶促反應不能正常進行，并且機體受損，發生病變，甚至會導致對蝦“偷死”現象。當養殖密度過大，或者施肥過多時，會導致水體透明度過低，進而藻類光合作用效率降低，并且水體底部微生物和藻類爭奪氧氣，在此情況下，若增氧設備供氧不足，易由于水體溶氧過低對蝦缺氧，導致疾病的發生。當出現溶氧過低情況下，可加入一些抗應激產品如應激靈、維康高穩VC等，并且及時潑灑底氧99或速解靈增加溶氧。
（3）氨氮
氨氮的成因主要是由于微生物對對蝦殘餌以及動植物殘體分解、脫氨產生的；水體pH的增高也會使氨氮含量增加，對對蝦的毒性增大。水體中氨氮的產生與存在和溶氧多少密切相關。除此之外，通過換水、添加生物制劑（多肽活菌王、益菌80等）、飼料投喂少量多次等方法有效降低氨氮。
（4）藻類
對蝦養殖，藻類是根本。藻類不僅可以提供氧氣，還能凈化水質，但藻類衰敗同樣會產生藻毒素。要每天關注藻類變化，經常施用解毒類產品（碧水99）或EM菌（EM6強生原液）等有益菌以防藻類衰敗產生的藻毒素，對對蝦造成的不良影響。除此之外，定期換水并且及時補加藻類（99小球藻+益藻80）、使用應激產品（微晶應激素、維康高穩VC）以穩定蝦苗。
中后期常規水質、底質養護：定期（每7-10天）使用雙氧底凈或底霸99改底，用益菌-80、生態活水素、多肽活菌王調水；并定期(每10-15天)使用碧水99進行解毒。
五、病害預防
（1）護肝健腸胃：
肝臟造血載氧、排毒解毒、腸胃消化吸收營養，所以護肝健腸胃就是保護對蝦賴以生存的生命線。投喂飼料時可適當分開拌料投喂茵膽平肝寶、保肝寧、整腸舒等。
（2）保健免疫、促進生長：
投喂飼料時適當在飼料中添加一些保健免疫的產品，增強蝦的活力和免疫能力，促進生長速度，縮短養成期：如蝦肥寶、生長快樂、免疫激活強壯素、免疫強鈣硬殼寶。
